варенье из зеленых помидоровВаренье очень вкусное и необычно красиво смотрится – похоже на дольки киви.

1 кг зеленых помидоров промываем, нарезаем дольками и замораживаем в морозилке. После размораживания воду слить, дольки перемешать с проущенным через мясорубку вместе с кожурой одним лимоном. Добавляем 1 кг сахара и оставляем на 10 часов. Варим варенье в три приема по 15 минут, остужая по полтора часа после каждого выключения плиты.

Еще необычные варенья: варенье из мяты «Мятное» и варенье из кабачков с лимонами.

Комментариев (2) »

  1.  

    Wisenteta пишет

    Январь 6 2010 @ 5:14 пп

    Говорят, такое варенье очень вкусное. А я еще не пробовала, в сезон обязательно хоть немножко сварю )

  2.  

    Олекси2009 пишет

    Январь 9 2010 @ 5:02 пп

    А лимонку или сок лимона не нужно туда? А то сладко слишком сладко не будет. Ой, хотя чего я говорю то :) Зеленые помидрки они то кисленькие :) )))))))))

Комментарии RSS · Адрес для трекбека

Оствьте свой комментарий

Имя: *

Почта: *

Сайт:

Комментарий: