Яблочное варенье – самое доступное и наиболее простое для приготовления начинающей хозяйкой. Испортить варенье из яблок практически невозможно!
Ингредиенты: яблоки – 1 кг; сахарный песок – 1 кг; вода – 1 стакан
Яблоки очистить и нарезать небольшими тонкими ломтиками. Отдельно сварить сахарный сироп: вскипятить воду, растворить в ней сахар. В сироп осторожно опустить яблоки и варить 15 минут на среднем огне. Готовое яблочное варенье переложить в банки.
Приготовьте также малиновое варенье и варенье из крыжовника по нашим рецептам варений!